NQ Supply Instant Coffee Meal Replacement Bulk Instant Coffee Powder

Personalizzazione: Disponibile
Certificazione: ISO, FDA, HACCP
metodo di dosaggio: HPLC, UV

Products Details

Informazioni di Base.

Model No.
NQ-ES-D012
Applicazione
Cibo, Prodotti per la salute, Medicina
Stato
Polvere
Pacchetto di Trasporto
1 kg di sacchetto di alluminio o fusto di fibra da 25 kg
Specifiche
chicchi di caffè
Marchio
nanqiao
Origine
Repubblica Popolare Cinese

Descrizione del Prodotto

Pathopoiesia

Introduzione al prodotto  

Il caffè istantaneo è un prodotto pratico e facile da preparare. Rispetto al caffè tradizionale, il caffè istantaneo viene tipicamente preparato condensando il caffè appena preparato in polvere o in forma cristallina. Il processo di preparazione del caffè istantaneo prevede la tostatura e la macinatura dei chicchi di caffè, seguita dalla miscelazione con vapore acqueo ad alta pressione. Successivamente, il liquido di caffè viene trasformato in polvere o in forma cristallina mediante processi di essiccazione o congelamento, diventando così caffè istantaneo.

SPECIFICHE:
 Nome prodotto Caffè istantaneo (torrefatto)
 Nome latino Coffea.L(Coffea robusta
Parte utilizzata Seme
Luogo di origine Cina
Aspetto Polvere marrone
Origine Aree montane piovose del Brasile, Colombia e Indonesia
 
Articolo
 
Specifiche
 
Risultato
 
Analisi fisiche e chimiche:    
Aspetto Colore del caffè Colore del caffè
Odore Caratteristica Caratteristica
Gusto Sapore amaro Sapore amaro
Dimensione particelle 99.5% ha superato 40 mesh 100% ha superato 40 mesh
Umidità % 7.0 3.9810
% cenere ≤5.0  3.15
Contenuto % 10:1 10:1
Analisi residua:    
(PB) PPM 1.5 0.19
(AS) PPM ≤0.3 0.07
(Hg) PPM ≤0.1 <0.01
(CD) PPM ≤0.3 <0.01
(666) PPM ≤0.1 <0.01
(DDT)PPM ≤0.1 <0.01
Microbiologica:    
Conteggio totale piastre  cfu/g. ≤1,000 <100
Formine e lievito  cfu/g. ≤50 <10
E.Coli MPN/100g ≤40 Non detective
Pathopoiesia Non detective Non detective

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