Informazioni di Base.
Model No.
powder/syrup
Tipo
destrina resistente
Valori Nutrizionali
Nutrizionale
Effetto
fibra dietetica
Risorsa
Chemiosintesi
destrina resistente
fibra di mais/tapioca solubile
non ogm
senza ogm
aspetto
sciroppo o polvere giallo chiaro
dolce
leggermente dolce
facilmente solubile in acqua
sì
contenuto di fibre
90 min
bassa risposta glicemica nel sangue
proprietà probiotiche
fonte
mais/tapioca
nessun allergene
senza allergeni
certificati
iso/halal
Pacchetto di Trasporto
borsa
Specifiche
polvere/sciroppo
Marchio
elite-indus
Origine
Repubblica Popolare Cinese
Codice SA
1702900090
Capacità di Produzione
2000 tonnellate al mese
Descrizione del Prodotto
Destrina solubile resistente alla fibra di mais per prodotti nutrizionali
Descrizione:
La destrina resistente è realizzata in amido di mais naturale non OGM/amido di Tapioca, quando riscaldato in condizioni di acido, decomposto e ottenuto destrano solubile a basso peso molecolare (2000 dal)., noto anche come destrina resistente.
La destrina resistente è uno sciroppo giallo chiaro o un prodotto in polvere. È una fibra solubile di origine naturale, derivata da amidi. È facilmente solubile in acqua per una soluzione trasparente con un trattamento leggermente dolce e comodo. Può essere usato in molti tipi di alimenti come le barre proteiche, i cereali, le bevande e i prodotti nutrizionali. Ma ha un'elevata stabilità e non influenza il loro sapore originale. E può controllare la digestione e l'assorbimento dello zucchero.
La destrina resistente è realizzata in amido di mais naturale non OGM/amido di Tapioca, quando riscaldato in condizioni di acido, decomposto e ottenuto destrano solubile a basso peso molecolare (2000 dal)., noto anche come destrina resistente.
La destrina resistente è uno sciroppo giallo chiaro o un prodotto in polvere. È una fibra solubile di origine naturale, derivata da amidi. È facilmente solubile in acqua per una soluzione trasparente con un trattamento leggermente dolce e comodo. Può essere usato in molti tipi di alimenti come le barre proteiche, i cereali, le bevande e i prodotti nutrizionali. Ma ha un'elevata stabilità e non influenza il loro sapore originale. E può controllare la digestione e l'assorbimento dello zucchero.
Funzione della destrina resistente:
1. Migliorare i movimenti intestinali per prevenire la stipsi;
Inibizione dell'aumento di glucosio nel sangue postprandiale;
Migliorare il metabolismo lipidico;
Promuovere l'assorbimento minerale.
5. Aumentare il contenuto di fibre
6. Ridurre lo zucchero e le calorie
7. Aiuto per promuovere la salute del tratto digestivo
8. Proprietà probiotiche
Risposta glicemica bassa
10. Migliorare l'assorbimento del calcio, sostenendo così la salute delle ossa
11. Maggiore sensazione di sazietà
Specifiche della destrina resistente: | Elemento di prova | Standard | |
| Sciroppo | Polvere | |
| Aspetto | Sciroppo giallo chiaro | Polvere bianca o gialla chiara |
| Umidità, % | / | ≤6.0 |
| Contenuto di fibre (sulla sostanza essiccante), w/% | ≥ 85.0 | ≥85.0 |
| Sostanza solida, % | 75.0-76.0 | / |
| Solubilità, % | / | ≥98 |
| Materiale estraneo, ppm | ≤15.0 | ≤15.0 |
| PH (soluzione acquosa al 10%) | 3.5 - 5.5 | 3.5 - 5.5 |
| Zucchero, w/%(all'essiccazione) | ≤ 2.0 | ≤ 2.0 |
| Cenere, w/% | ≤0.3 | ≤0.5 |
| Piastra di conta totale, cfu/g. | ≤1000 | ≤1000 |
| Lievito e muffa, cfu/g. | ≤10 | ≤10 |
| Coliformi, mpn/100 g. | Negativo | Negativo |
| Il contenuto di fibre è correlato ad AOAC 2001.03 e AOAC 2009.01 | ||
Applicazione della destrina resistente:
Prodotti da forno
Cereali
Snack
Confezioni
Salse, ghiaioli e condimenti
Bevande
Prodotti caseari
Integratori alimentari
Dessert surgelati
Imballaggio della destrina resistente:
Sciroppo: 20 kg/tamburo; 20 mt/10p
Polvere: 25kg/sacchetto; 16 m senza pallet/20' gp
Il nostro workshop:
I nostri certificati:
